Die wichtigsten Vorteile und Tipps zur Einhaltung der Keto-Diät und was sind die Symptome der Keto-Diät?

Susan Elgendy
2021-08-17T14:33:46+02:00
Diät und Gewichtsverlust
Susan ElgendyGeprüft von: Ahmed yousif15 أبريل 2020Letzte Aktualisierung: vor 3 Jahren

Keto-Diät-Rezepte
Die wichtigsten Vorteile, Tipps und Lebensmittel für die Keto-Diät

Es gibt viele Möglichkeiten zum Abnehmen, bei denen einige Kalorien, Kohlenhydrate oder Fette eingeschränkt werden.
Eine dieser weit verbreiteten Methoden ist die „Keto-Diät“.

Diese Diät basiert auf der Reduzierung von Kohlenhydraten und hohem Fettgehalt bei moderater Proteinaufnahme, was dazu beiträgt, viel Fett im Körper zu verbrennen.In diesem Artikel erfahren wir im Detail, was die Keto-Diät ist, ihre Arten und die wichtigsten erlaubte und unzulässige Lebensmittel? Und vieles mehr, also lesen Sie weiter.

Was ist die Keto-Diät?

Die Keto- oder ketogene Diät ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Diät, und diese Diät ist einer Diät sehr ähnlich, die darauf angewiesen ist, Kohlenhydrate in den Mahlzeiten zu reduzieren.

Keto kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und überschüssiges Körperfett loszuwerden, ohne sich hungrig zu fühlen, also lassen Sie uns herausfinden, was das Wort bedeutet „keto“.

Die Keto-Diät ist eine ketogene Diät, die es dem Körper ermöglicht, weniger Energiemoleküle, die „Ketone“ genannt werden, zu produzieren.Diese Ketone sind die alternative Energiequelle im Körper und werden verwendet, wenn kein Blutzucker (Glukose) vorhanden ist.

Wenn wir eine sehr kleine Menge Kohlenhydrate oder Kalorien zu uns nehmen, produziert die Leber Ketone aus Fett, und dann wirken sie als Energiequelle im ganzen Körper, insbesondere im Gehirn, und es ist bekannt, dass das Gehirn eines der Organe ist braucht täglich viel Energie, und es kann nur durch Ketone oder Glukose funktionieren.

Wer kann die Keto-Diät befolgen?

Für die meisten Menschen erfordert die Keto-Diät eine große Umstellung der Mahlzeiten, aber im Allgemeinen stellt sie für die Mehrheit der Menschen, die abnehmen möchten, sehr sicher dar. Es gibt jedoch einige Fälle, in denen vor der Anwendung der Keto-Diät ein Arzt konsultiert werden sollte Diät:

  • Wer nimmt Insulin-Medikamente für Diabetes.
  • Menschen, die Medikamente gegen Bluthochdruck einnehmen.
  • Schwangere oder stillende Frauen.

Symptome der Keto-Diät

Die Keto-Diät ist ein beliebter und effektiver Weg, um Gewicht zu verlieren und die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Bei richtiger Anwendung erhöht diese kohlenhydratarme Diät den Ketonspiegel im Blut. Dies führt zu einigen Veränderungen im Körper, einschließlich verringertem Insulin und erhöhtem Fettabbau . .

Wenn dies geschieht, beginnt die Leber, eine große Anzahl von Ketonen zu produzieren, um das Gehirn mit Energie zu versorgen.Es gibt jedoch häufige Anzeichen einer ketogenen Ernährung, die positiv oder negativ sein können, einschließlich:

1- Mundgeruch

Menschen haben oft das Gefühl, dass es Mundgeruch gibt, wenn sie die Keto-Diät befolgen, dies geschieht aufgrund hoher Ketonspiegel und kann nach „Aceton“ riechen, daher empfehlen Ernährungswissenschaftler, sich mehrmals täglich die Zähne zu putzen oder zuckerfreien Kaugummi zu verwenden, um dieses Problem zu behandeln .

2- Gewichtsverlust

Die ketogene Diät, die auf dem Verzehr einer kleinen Menge Kohlenhydrate basiert, ist beim Abnehmen wirksam.Mehrere Studien haben festgestellt, dass Menschen, die sich an Keto halten, kurz- und langfristig abnehmen werden.

Innerhalb der ersten Woche kann ein Gewichtsverlust auftreten, und nach dieser schnellen Reduzierung wird der Körperfettverlust fortgesetzt, solange Sie die ketogene Ernährung beibehalten.

3- Erhöhte Ketone im Blut

Das Unterscheidungsmerkmal der Keto-Diät ist ein niedrigerer Blutzuckerspiegel und ein Anstieg der Ketone. Je länger eine Person diese Diät durchführt, desto mehr Fett verbrennt sie und Ketone werden zur Hauptenergiequelle. Die beste Methode, um das Niveau zu messen von Ketonen im Blut wird durch die Berechnung der Menge an Beta-Hydroxybutyrat-Hydroxybutyrat (BHB) ermittelt.

4- Erhöhen Sie Fokus und Energie

Bei einer kohlenhydratarmen Ernährung kommt es oft vor, dass sich eine Person müde und übel fühlt, und dies kann als „Keto-Grippe“ bezeichnet werden.

Der Grund dafür ist, dass sich der Körper daran gewöhnt, mehr Fette anstelle von Kohlenhydraten zu verbrennen.Bei der ketogenen Ernährung ist bekannt, dass die Kontrolle des Blutzuckerspiegels die Konzentration erhöhen und die Gehirnfunktion verbessern kann.

5- Schlaflosigkeit

Eines der häufigsten Symptome der ketogenen Ernährung stellen Schlafstörungen dar. Viele Menschen klagen über Schlaflosigkeit und Schlafstörungen, was auf niedrige Kohlenhydrate zurückzuführen ist, obwohl eine Besserung normalerweise innerhalb von Wochen eintritt.

Wichtiger Hinweis: Kohlenhydratreiche Lebensmittel können bei Frauen und Männern unterschiedlich wirken, wodurch die Anzeichen von Schlaflosigkeit bei der Keto-Diät bei Männern und Frauen etwas unterschiedlich sind.

Arten der Keto-Diät

Es gibt verschiedene Arten der Keto-Diät, wie folgt:

1- Ketogene Standarddiät (SKD):

Diese Art von Keto setzt auf einen geringen Anteil an Kohlenhydraten und moderates Eiweiß mit einem hohen Anteil an Fett, zum Beispiel enthält es:

  • 75 % Fett
  • 20 % Eiweiß
  • 5 % Kohlenhydrate

2- Zyklische ketogene Diät (CKD):

Diese Keto-Diät beinhaltet Phasen des Verzehrs von kohlenhydratreichen Lebensmitteln, gefolgt von einer weiteren Phase der kohlenhydratarmen Aufnahme, zum Beispiel:

  • 5 tage low carb diät
  • 2 tage kohlenhydratreiche diät

3- Gezielte ketogene Diät (TKD):

Bei dieser Art der ketogenen Ernährung werden Kohlenhydrate während des Trainings gegessen.

4- Proteinreiche ketogene Diät:

Diese Art der Keto-Diät ähnelt dem ersten System, aber es wird viel Protein konsumiert, oft 60 % Fett, 35 % Protein und 5 % Kohlenhydrate.

Vorteile der Keto-Diät

Keto-Diät
Vorteile der Keto-Diät

Die ketogene Diät kann beim Abnehmen helfen und stellt eine effektive Methode dar. Tatsächlich hat die Forschung ergeben, dass die ketogene Diät im Vergleich zu einer Diät, die auf fettarme Lebensmittel setzt, sehr erfolgreich ist.Außerdem ist diese Diät abwechslungsreich und abwechslungsreich Gewichtsverlust kann erreicht werden, ohne die Anzahl der Kalorien zu verfolgen, wie es bei den meisten Diäten der Fall ist.

Weitere wichtige gesundheitliche Vorteile der ketogenen Ernährung

  • Die ketogene Ernährung und Diabetes:

Diabetes ist bekannt für die Veränderungen, die im Stoffwechsel auftreten, hoher Blutzucker und schlechte Insulinfunktion, wobei die Keto-Diät helfen kann, überschüssiges Fett zu verlieren, das eng mit Diabetes, insbesondere Typ XNUMX, verbunden ist.

Eine überraschende Studie an Menschen mit Typ-7-Diabetes ergab, dass XNUMX der Teilnehmer nach der ketogenen Diät aufhörten, alle Diabetes-Medikamente einzunehmen.

  • Die Keto-Diät zur Behandlung neurologischer Erkrankungen:

Die ketogene Diät wurde speziell zur Behandlung neurologischer Erkrankungen wie Epilepsie bei Kindern entwickelt.

  • Herzkrankheit:

Die ketogene Diät kann den Gehalt an gutem Cholesterin verbessern und Risikofaktoren für Körperfett und Blutdruck reduzieren.

  • Krebs:

Die Keto-Diät wird derzeit zur Behandlung verschiedener Krebsarten und zur Verlangsamung des Wachstums von Krebszellen eingesetzt.

  • Alzheimer-Krankheit:

Die ketogene Diät kann die Symptome der Alzheimer-Krankheit reduzieren und ihr Fortschreiten verlangsamen.

  • Parkinson-Krankheit:

Eine Studie ergab, dass Keto signifikant dazu beiträgt, die Symptome der Parkinson-Krankheit zu verbessern.

  • PCO-Syndrom:

Die ketogene Ernährung zielt hauptsächlich darauf ab, den Insulinspiegel zu senken, der bei PCOS eine große Rolle spielen kann.

  • Akne:

Ein weiterer Vorteil der Keto-Diät ist, dass ein niedrigerer Insulinspiegel und der Verzehr von weniger Zucker oder verarbeiteten Lebensmitteln dazu beitragen können, Akneausbrüche zu reduzieren oder den Zustand nicht zu verschlimmern.

Keto-Diät-Rezepte

Die folgende Tabelle enthält Mahlzeiten für die ketogene Diät, aber lassen Sie uns zuerst die wichtigsten Tipps wissen, bevor Sie diese ketogene Diät befolgen:

  • Ketogenes Frühstück: Du solltest dich beim Frühstück darauf konzentrieren, Rührei zu essen, das 2 Eier erreichen kann.
  • Zwei Mahlzeiten gleichzeitig zubereiten: Zwei Mahlzeiten zubereiten und kochen, eine zum Abendessen und die andere zum Mittagessen für den zweiten Tag, und diese im Kühlschrank aufbewahren, das spart Ihnen Zeit.

Das Folgende ist ein Zeitplan für die Keto-Diät, die eine Woche dauert (und sie kann geändert werden und andere Lebensmittel auswählen, die für Keto geeignet sind): Dieser Ernährungsplan enthält weniger als 50 Gramm Gesamtkohlenhydrate pro Tag.

Samstag:

  • Frühstück: Blumenkohl im Ofen mit Käse und Avocado.
  • Mittagessen: eine Scheibe Lachs mit Pesto-Sauce.
  • Abendessen: Fleischbällchen, serviert mit Zucchini, Nudeln und Parmesankäse.

Sonntag:

  • Frühstück: Chiapudding mit Kokosmilch, bestreut mit Walnüssen und etwas Kokosnuss.
  • Mittagessen: Putensalat, hartgekochte Eier, Avocado und Käse.
  • Abendessen: Hähnchen-Kokos-Curry

Montag

  • Frühstück: 2 in Butter gebratene Eier, serviert mit sautiertem Gemüse.
  • Mittagessen: Ein mit Käse, Pilzen und Avocado bedeckter Burger, der auf eine Menge Gemüse gelegt wird (Sie können Brunnenkresse oder Salat hinzufügen).
  • Abendessen: ein Stück Fleisch mit grünen Bohnen, gekocht in Kokos- oder Avocadoöl.

Dienstag:

  • Frühstück: Pilzomelett.
  • Mittagessen: Thunfischsalat mit Sellerie und Tomaten und mit jeder Art von grünem Gemüse garnieren.
  • Abendessen: Hühnchen im Ofen mit Sahnesauce und Brokkoli.

Mittwoch:

  • Frühstück: Paprika gefüllt mit Käse und Eiern.
  • Mittagessen: Brunnenkressesalat mit einem hart gekochten Ei, einer Putenscheibe, Avocado und Blauschimmelkäse.
  • Abendessen: Gegrillter Lachs mit Spinat in Kokosöl.

Donnerstag:

  • Frühstück: Vollfettjoghurt mit Nüssen.
  • Mittagessen: Eine Scheibe Blumenkohlreis, Käse, Kräuter, Avocado und Salsa.
  • Abendessen: eine Scheibe Fleisch mit Käsesauce und Brokkoli.

NB: Blumenkohlreis kann hergestellt werden, indem Blumenkohl nach dem Kochen gemahlen und daraus Bällchen geformt werden.

Freitag:

  • Frühstück: ein Eierboot mit Avocado im Ofen.
  • Mittagessen: Caesar Salat mit Hähnchen.
  • Abendessen: ein Stück gehacktes Fleisch mit Gemüse.

NB: In der obigen Tabelle stellen wir fest, dass sich alle Keto-Mahlzeiten auf tierisches Protein konzentrieren, wobei viel Gemüse hinzugefügt wird.
Das Hinzufügen von Beeren zum Frühstück oder das Servieren einer kleinen Menge stärkehaltigem Gemüse (Blumenkohl und Brokkoli) zum Abendessen kann ebenfalls die Kohlenhydratzahl eines ketogenen Speiseplans erhöhen.

Keto-Diät, wie viel Abnahme in einer Woche?

Wie bereits erwähnt, ist die Keto-Diät ein effektiver Weg, um Gewicht zu verlieren, indem man eine hohe Menge an (guten) Fetten und einen moderaten Proteinanteil zu sich nimmt.

Der Zeitraum für die Gewichtsabnahme kann von Person zu Person aufgrund von Unterschieden in der Reaktion des Körpers auf Nahrungsmengen und Körperzusammensetzung im Allgemeinen variieren.Trotzdem kann die ketogene Diät eine Person etwa 0.5-1 Kilogramm pro Woche verlieren.

Keto-Diät für einen Monat

Eine der häufigsten Herausforderungen bei der Keto-Diät ist zu wissen, was man essen soll und in der richtigen Menge.
Dies kann anfangs schwierig sein, besonders wenn die Person vorher noch keine Diät ausprobiert hat.Für die 30-tägige Keto-Diät lernen wir, wie man diese Diät umsetzt:

  • Essen Sie Eier mit Avocado zum Frühstück (Sie können gekochte Eier oder ein Omelett essen).
  • Zum Mittagessen eine große Schüssel Salat oder Zucchini-Nudeln mit gegrilltem Lachs oder Hähnchen.
  • Zum Abendessen Pilzsuppe mit Sahnesauce und Gemüse oder Knochenbrühe.
  • Nuss-Snack.

Dieser Plan diversifiziert die Hauptmahlzeiten, indem er sich auf Proteine ​​und Fette konzentriert und Kohlenhydrate reduziert.

Was ist bei Keto erlaubt und was nicht?

Keto-Diät
Was ist bei Keto erlaubt und was nicht?

Im Folgenden sind die wichtigsten Lebensmittel aufgeführt, die während der Keto-Diät gegessen werden können, sowie solche, die verboten sind:

Erlaubte Lebensmittel:

  • das Fleisch
  • Fisch und Meeresfrüchte
  • Eier
  • Butter oder Kokosöl, zusätzlich zu Olivenöl, von denen viele zu Salaten und Gemüse hinzugefügt werden.
  • Milch und Sahne
  • Tee, ob grün oder schwarz
  • Knochenbrühe

Verbotene Lebensmittel:

  • Kartoffel
  • الموز
  • Pasta
  • Saft und Soda
  • Schokolade
  • gekochter Reis
  • ein Bier
  • Süßigkeiten

Ist Hafer bei der Keto-Diät erlaubt?

Obwohl der Verzehr von Haferflocken am Morgen ein guter Start in den Tag ist, ist dieses Lebensmittel nicht für Keto geeignet. Haferflocken enthalten einen guten Prozentsatz an Kohlenhydraten, was gegen die Keto-Diät ist, aber eine sehr kleine Menge davon kann gegessen werden.

Sind Hülsenfrüchte bei der Keto-Diät erlaubt?

Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen, Linsen und Körner wie Mais sind alle sehr reich an Kohlenhydraten, daher sind Hülsenfrüchte keine geeignete Option für Keto und sollten vermieden werden.

Öle, die in der Keto-Diät erlaubt sind

Fette und Speiseöle sind wesentliche Bestandteile der ketogenen Ernährung, sie helfen Ketose zu erreichen und haben viele gesundheitliche Vorteile.

Das beste Öl zum Kochen in der Keto-Diät ist Kokosnussöl, das viele Vitamine, Antioxidantien, gesättigte Fette und einfach ungesättigte Fette enthält.Avocadoöl kann ebenfalls verwendet werden (dieses Öl wird derzeit bevorzugt und in Amerika und Europa weit verbreitet verwendet).

Andere Öle, die in Keto erlaubt sind, wie Sesamöl und Sonnenblumenöl.

Brotersatz in der ketogenen Ernährung

Brot war und ist seit Jahrtausenden die Hauptzutat, Brot enthält heute raffinierten Weizen und dieser hat einen relativ hohen Anteil an Kohlenhydraten, und wenn es um die Keto-Diät geht, die den Anteil an Kohlenhydraten in Mahlzeiten reduzieren soll, um Gewicht zu verlieren bzw Das Risiko für einige Krankheiten verringern, denn es gibt Alternativen zu Brot, die bei der ketogenen Ernährung verwendet werden können.

  • Mandelbrot: Eine der nützlichen Alternativen in Keto, die als Sandwich verwendet werden kann, ohne Kohlenhydrate zu essen.Mandelmehl enthält einen sehr geringen Anteil an Kohlenhydraten, ist glutenfrei und reich an Ballaststoffen, Proteinen und Vitamin E in vielen lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Kalzium und Kalium.
  • Oopsie-Brot: Diese Brotsorte stellt die einfachste und beliebteste Art von Low-Carb-Brot dar. Dieses Brot kann nur aus Eiern, Käse und Salz hergestellt werden.
  • Roggenbrot: Es ist eine Getreideart, die reich an Ballaststoffen ist und einen starken Geschmack und einen anderen Geschmack hat. Roggenbrot verursacht keinen Anstieg des Blutzuckers, wodurch es für Keto geeignet ist.

NB: Roggenbrot enthält etwas Gluten, daher ist es möglicherweise nicht für Menschen geeignet, die empfindlich auf Gluten reagieren.

Sind Bohnen bei der Keto-Diät erlaubt?

Generell sollten Bohnen bei der ketogenen Ernährung, die auf den Verzehr von kohlenhydratarmen Lebensmitteln setzt, so weit wie möglich vermieden werden.

Gemüse bei Keto erlaubt

Alle Lebensmittel enthalten viele wichtige Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett. Fleisch und die meisten Milchprodukte bestehen hauptsächlich aus Eiweiß oder Fett, während Gemüse Kohlenhydrate enthält.

Für die ketogene Ernährung mit einem geringen Anteil an Kohlenhydraten kann es wichtig sein zu wissen, welche Gemüsesorten einen geringen Anteil davon enthalten.Hier sind die wichtigsten Gemüsesorten, die für die ketogene Ernährung geeignet sind:

  • Im Allgemeinen haben alle Arten von grünem Blattgemüse wie Kopfsalat, Spinat und andere gute Optionen für Keto, grünes Gemüse weniger Kohlenhydrate als farbiges Gemüse, zum Beispiel Blattkohl hat weniger Kohlenhydrate als Rotkohl, und grüne Paprika hat auch weniger Kohlenhydrate Kohlenhydrate als rote Paprika oder gelb.
  • Sie müssen bei kohlenhydratreichem Gemüse wie Paprika (insbesondere rote und gelbe Paprika) und grünen Bohnen etwas vorsichtig sein, um bei einer ketogenen Ernährung mindestens 20 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich zu nehmen.

Obst bei Keto erlaubt

Nachfolgend die wichtigsten Früchte, die bei der Keto-Diät verzehrt werden sollten, die zudem einen geringen Anteil an Kohlenhydraten enthalten:

  • اFür Avocado: Diese Frucht ist reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und Vitaminen, aber arm an Kohlenhydraten. Avocados können zu Salatgerichten oder mit Eiern zum Frühstück bei der Keto-Diät hinzugefügt werden.
  • Beeren: Beeren gelten aufgrund des geringen Anteils an Kohlenhydraten als eine der wichtigsten Früchte, die in der Keto-Diät erlaubt sind, und bieten neben der Gewichtsabnahme viele gesundheitliche Vorteile.Eine Tasse Brombeeren enthält 31 Kalorien und 1 Gramm Fett, ist also geeignet Obst, das bei Keto als Snack gegessen werden kann.
  • اTomate: Die meisten Leute denken, dass Tomaten ein Gemüse sind, aber in Wirklichkeit ist es eine Frucht.
    Tomaten sind fettarm und auch kohlenhydratarm, weshalb sie gut für Keto sind.Außerdem sind Tomaten reich an Lycopin, das laut Forschung Herzkrankheiten und Krebs vorbeugen kann.
  • Ruanda: Es gibt viele Länder auf der Welt, die Rhabarber als Obst und nicht als Gemüse verwenden.
    Eine halbe Tasse davon enthält 1.7 Gramm Kohlenhydrate, was nur ungefähr 13 Kalorien ergibt.Es ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalium, Kalzium und Vitamin C und A, aber die Blätter sollten vor dem Essen entfernt werden, weil sie es können giftig sein, und diese Art von Obst sollte nicht verzehrt werden.
  • Cantaloup-Melone: Eine weitere keto-freundliche Frucht, eine halbe Tasse gewürfelte Melone, enthält nur 5.8 Gramm Kohlenhydrate.
    Außerdem liefert es viele Vitamine und andere Nährstoffe.
    Melone gilt aufgrund ihres hohen Wassergehalts als eine der sättigendsten Früchte.
  • اFür Erdbeeren: Eine köstliche, süße und nährstoffreiche Frucht, die bei der Keto-Diät in Maßen gegessen werden kann.
    Eine halbe Tasse Erdbeerscheiben enthält 4.7 Gramm Kohlenhydrate, 4.1 Gramm Zucker.
    Erdbeerstücke können als Snack zu einem Low-Carb-Smoothie hinzugefügt werden.

Erlaubte Getränke bei der Keto-Diät

Keto-Diät
Erlaubte Getränke bei der Keto-Diät

Einige fragen sich vielleicht, was die am besten geeigneten Getränke sind, wenn sie die Keto-Diät befolgen.

  • Wasser ist das beste Getränk bei der Keto-Diät: sagt d.
    Ken, ein registrierter Ernährungsberater in New York City, USA: „Halten Sie immer eine Wasserflasche in Ihrer Nähe, wo immer Sie den ganzen Tag über Wasser trinken.“ Dies ist eine einfache Möglichkeit, die Keto-Diät erfolgreich zu machen.
  • Tee: Der Tee ist kohlenhydratarm, kalorienfrei und auch ketofreundlich, aber denken Sie daran, dass kein Zucker oder andere Süßstoffe hinzugefügt werden.
    Kamillentee kann auch abends (vor dem Schlafengehen) getrunken werden, da er auch in der Keto-Diät sinnvoll ist.
  • Purer Kaffee oder mit Sahne ohne Zucker: Es ist bekannt, dass das Kaffeegetränk kalorienfrei ist und zur Gewichtsabnahme verwendet wird.
    Allerdings können bei der Keto-Diät dem Kaffee einige Fette wie Sahne zugesetzt werden, sofern dieser zuckerfrei ist, und es reicht auch nur eine Tasse Kaffee mit Sahne pro Tag.
  • Knochenbrühe ist sehr gut für Keto: Dieses magische Getränk enthält keine Kohlenhydrate. Eine Tasse Knochenbrühe enthält 13 Kalorien und 2.5 Protein.
    Diese Suppe gilt als eines der besten Getränke, das als Snack und als ausgezeichnete Wahl für die Keto-Diät verwendet werden kann.

Andere Getränke, die bei der Keto-Diät erlaubt sind

Es gibt auch einige Getränke, die für die Keto-Diät geeignet sind, wie zum Beispiel:

  • Kombucha-Tee: Obwohl es keine sehr beliebte Option ist und Sie nicht viel davon trinken sollten, kann es aufgrund seines geringen Kohlenhydratgehalts für Keto geeignet sein und auch, weil es ein gutes Getränk für die Darmgesundheit ist.
  • Kräutertee: Die meisten Kräuterarten wie Kamille, Minze, Zimt, Ingwer und Salbei können in der Keto-Diät verwendet werden, aber vermeiden Sie die Zugabe von Zucker.Im Allgemeinen sollten Kräuter ohne Süßungsmittel getrunken werden (außer einer sehr kleinen Menge Honig).

Sind Orangen bei der Keto-Diät erlaubt?

Diese Frucht ist eine der häufigsten Zitrusfrüchte, die im Winter gegessen werden. Orange enthält viele Nährstoffe und Vitamin C und kann gegessen, entsaftet oder zu Salatgerichten hinzugefügt werden, aber sind Orangen wirklich nützlich in der Keto-Diät?

Eine kleine Orange enthält 11 Gramm Kohlenhydrate, 0.12 Gramm Fett, 2.3 Ballaststoffe und 0.9 Eiweiß. Leider sind Orangen nicht für Keto geeignet. Der Grund dafür ist der höhere Anteil an Kohlenhydraten im Vergleich zu Beeren oder Erdbeeren. Wenn Sie Orangen essen , sie werden in Hälften geteilt, um eine kleine Frucht zu sein, während sie vollständig vermeiden, Orangensaft zu trinken.

Milch auf der Keto-Diät

Milch ist die Hauptquelle aller Milchprodukte, von Butter bis Käse und Sahne, und Milchprodukte können Teil bestimmter Mahlzeiten der Keto-Diät sein, obwohl Sie vorsichtig sein sollten, da sie Kohlenhydrate enthalten können.

Es ist allgemein bekannt, dass die ketogene Diät wenig Kohlenhydrate enthält, zum Beispiel Kuhmilch, und für manche Menschen mit Laktoseintoleranz möglicherweise nicht geeignet ist, daher sollte Milch nicht das erste sein, wonach Sie bei Low-Carb-Getränken Ausschau halten sollten.

Wenn Sie jedoch Lust auf ein kaltes Glas Milch haben, gibt es ausgezeichnete kohlenhydratarme Keto-Alternativen, darunter:

  • Mandelmilch ist ungesüßt
  • Cashewmilch
  • Kokosmilch
  • Hanfmilch

Die Keto-Diät Sally Fouad

Die ketogene Diät ist eine Diät, bei der eine große Menge an Fett und Eiweiß konsumiert wird und der Anteil an Kohlenhydraten in Lebensmitteln reduziert wird, und weil diese ketogene Diät darauf angewiesen ist, einen großen Anteil an Fett zu konsumieren und es in fast jeder Mahlzeit zu sich zu nehmen muss wissen, wie man die Keto-Diät von der Ernährungswissenschaftlerin Sally Fouad befolgt.

  • Ihre tägliche Ernährung sollte 2000 Kalorien enthalten, bestehend aus 185 Gramm Fett, 40 Gramm Kohlenhydraten und 75 Gramm Protein.
  • Die Keto-Diät erlaubt gesunde ungesättigte Fette wie Nüsse (Mandeln und Walnüsse), Samen, Avocados, Tofu und Olivenöl, aber gesättigte Fette aus Ölen wie Palmöl, Kokosnuss und Butter werden in größeren Mengen konsumiert.
  • Der Verzehr von Protein ist ein wesentlicher Bestandteil der ketogenen Ernährung, daher sollten Sie proteinreiche und mit gesättigten Fetten beladene Lebensmittel wie Rindfleisch zu sich nehmen (ich rate, es nicht zu übertreiben und Alternativen aus anderen tierischen Proteinquellen zu verwenden).
  • Die meisten Früchte sind reich an Kohlenhydraten, aber Sie können einige Früchte wie Beeren (die am meisten empfohlenen Früchte in der Keto-Diät), ein paar Erdbeeren, Melone, Wassermelone und Melone essen.
  • Viele Gemüsesorten sind auch reich an Kohlenhydraten, mit Ausnahme von Blattgemüse wie Grünkohl, Spinat, Rosenkohl, Spargel, Paprika (grün), Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie.
    Sie können auch Blumenkohl und Brokkoli essen, aber in kleinen Mengen (eine Tasse Brokkoli enthält 6 Gramm Kohlenhydrate).

Erfahrungen mit ketogener Ernährung

Die Keto-Diät ist ein effektiver Weg, um Gewicht zu verlieren und die Gehirnleistung zu steigern.
Aus diesem Grund gibt es viele Menschen, die die Keto-Diät angewendet haben, und ich werde die Erfahrung einiger Mädchen im US-Bundesstaat Alaska erwähnen, deren Gewicht 120 kg betrug und nach der Keto-Diät innerhalb von 80 Monaten auf 6 kg abnahm, also dort sind einige Tipps, die Matilda für die Diät Keto empfiehlt:

1- Verzichten Sie auf einen großen Teil der Kohlenhydrate in der Ernährung und ersetzen Sie sie durch gesunde Fette.

2- Fügen Sie Ihrer Ernährung mehr Salz hinzu, senken Sie den Kohlenhydratanteil und fügen Sie eine große Menge Fett in Keto hinzu, der Insulinspiegel wird viel niedriger sein und der Körper wird mehr Salz ausscheiden, da nicht genügend Kohlenhydrate im Körper vorhanden sind, um das Insulin zu erhöhen.

Dazu müssen Sie Ihrer Ernährung zwischen 3000 und 5000 Milligramm Natrium hinzufügen, um gesundheitliche Probleme zu vermeiden.
Matilda empfiehlt diese gesunden Wege, um mehr Salz in die Keto-Diät aufzunehmen:

  • Täglich Knochenbrühe trinken.
  • Fügen Sie Meersalz oder Jodsalz hinzu, das natürliche Mineralien enthält.
  • Essen Sie kohlenhydratarme Lebensmittel, die von Natur aus Natrium enthalten, wie Gurken und Sellerie.
  • Essen Sie gesalzene Macadamianüsse, Mandeln oder Walnüsse (kleine Menge).

3- Verzehr von Kohlenhydraten aus Gemüse, einschließlich der wichtigsten nährstoffreichen Gemüse, die einen sehr geringen Anteil an Kohlenhydraten enthalten, wie zum Beispiel:

  • Kohl und Blumenkohl
  • Brokkoli
  • Rosenkohl

Wann erscheinen die Ergebnisse der Keto-Diät?

Gewichtsverlust ist eines der häufigsten Ziele der Keto-Diät.Wenn Sie diese Diät anwenden, werden Sie sich sicherlich fragen, wann die Ergebnisse dieser Diät sichtbar werden?

Da alle Menschen unterschiedlich sind, ist es schwierig, eine genaue und klare Antwort zu erhalten, jede Person ist anders, was bedeutet, dass die Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts auch variieren kann, schnelle Ergebnisse können je nach Energieniveau, dem Fehlen von Schilddrüsenproblemen oder auftreten Probleme mit Zucker im Körper, Blut und so weiter.

Wenn Sie beispielsweise hormonelle oder metabolische Probleme haben, können die Ergebnisse der ketogenen Diät langsamer sein als bei einer durchschnittlichen Person.

Im Allgemeinen kann es je nach Körper und Stoffwechselzustand zwischen 2 und 7 Tagen dauern, bis die Ketose erreicht ist, und in der ersten Woche kann eine Person zwischen 2 und 10 kg abnehmen.

Rat: Vor allem Frauen sollten sich mehr Zeit nehmen, um in die Ketose zu kommen.

Schäden und Gefahren der Keto-Diät

Die ketogene Ernährung birgt viele Gesundheitsrisiken, von denen die wichtigsten sind:

  • Reich an gesättigten Fettsäuren: Der hohe Anteil an gesättigten Fetten in der Keto-Diät kann Herzkrankheiten verursachen, und tatsächlich ist diese Diät mit einem Anstieg des „schlechten“ Cholesterins verbunden, das ebenfalls mit Herzkrankheiten verbunden ist.
  • Nährstoffmangel: Wenn Sie nicht alle Nährstoffe wie Gemüse, Obst, Getreide und Hülsenfrüchte essen, besteht die Gefahr eines Mangels an Vitamin C, B-Vitaminen, Selen und Magnesium.
  • Leberprobleme: Mit so viel Fett auf der Keto-Diät kann diese Diät Leberprobleme verursachen.
  • Nierenprobleme: Die Nieren helfen, Proteine ​​zu verstoffwechseln, und diese Ernährung steigert die Nierenfunktion mehr als normal.
  • اBei Verstopfung: Aufgrund der Abnahme von ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Getreide und Hülsenfrüchten in der Keto-Diät können viele Menschen an Verstopfung leiden.

Endlich..
Um diese Risiken zu vermeiden, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt, bevor Sie die ketogene Diät einhalten.

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